
Vinhos - Chile
Vinho Tinto Pinot Noir Reserva Terrarum Morandé 750ml
Cód: 7804449014313 Chile
Price:R$ 83,19
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Descrição
O Vinho Tinto Pinot Noir Reserva Terrarum Morandé 750ml é uma expressão sublime da uva Pinot Noir, cultivada nas vinhas de Belen, no renomado Vale de Casablanca, Chile. Este vinho tinto chileno, produzido pela Viña Morandé, beneficia-se de influências marítimas e um clima frio, que favorecem um amadurecimento lento e gradual das uvas, resultando em alta expressão aromática e frescor. Com um teor alcoólico de 13,5%, este vinho exibe uma coloração rubi brilhante e límpida. É um vinho elegante e versátil, ideal para quem aprecia vinhos tintos leves e com boa acidez, oferecendo uma experiência sensorial única com suas notas de frutas vermelhas frescas como cereja e framboesa, toques sutis de especiarias (como pimenta branca) e uma mineralidade característica do terroir, culminando em um perfil complexo e convidativo. Em boca, apresenta corpo leve a médio, com taninos sedosos e uma acidez vibrante que prolonga o frescor e a persistência.
Diferenciais e Benefícios Principais
Elegância e Complexidade: Expressa o melhor da uva Pinot Noir, com um perfil aromático e gustativo refinado.
Origem Distinta: Cultivado no Vale de Casablanca, Chile, um terroir de clima frio ideal para a Pinot Noir.
Perfil Aromático: Alta expressão de frutas vermelhas frescas, especiarias sutis e notas minerais.
Versatilidade: Excelente para diversas harmonizações gastronômicas, com sugestões detalhadas.
Detalhes Adicionais
Este Vinho Tinto Pinot Noir Reserva da Viña Morandé, do Chile, apresenta uma acidez total de 3,18 g/L e um açúcar residual de 5,42 g/L, contribuindo para seu equilíbrio e frescor notáveis. A designação 'Reserva' neste Pinot Noir Terrarum Morandé reflete um cuidado especial na seleção das uvas e um processo de vinificação que visa realçar a tipicidade varietal e a complexidade, resultando em um vinho de maior estrutura e potencial de guarda, sem necessariamente implicar em longo envelhecimento em carvalho para preservar a delicadeza da Pinot Noir. A garrafa de vidro de 750ml, com seu design clássico, preserva a qualidade do vinho. Sua temperatura de serviço ideal, entre 12°C e 14°C, realça suas características. Cada gole deste vinho reflete o terroir privilegiado do Vale de Casablanca, conhecido por suas condições ideais para uvas de clima frio, sendo uma excelente escolha para apreciadores de vinhos chilenos de qualidade.
Sugestão de Harmonização
Carnes: Salmão grelhado, atum selado, aves assadas (frango, peru), pato e carnes brancas com molhos leves.
Massas: Risoto de cogumelos, massas com molhos à base de tomate fresco ou molhos cremosos leves.
Queijos: Queijos de média intensidade como Brie, Camembert, Gruyère jovem e queijos de cabra.
Entradas: Canapés variados, tábuas de frios e embutidos leves.
Culinária Internacional: Pratos da culinária asiática com temperos suaves, como sushis e sashimis, ou pratos tailandeses e vietnamitas.
Dicas de Uso e Conservação
Sirva o vinho entre 12°C e 14°C para realçar seus aromas e sabores.
Conservar em local fresco, sem luz solar direta, e em posição horizontal para manter suas propriedades e a integridade da rolha.

