Vinho Branco Chardonnay Alamos 750ml

O Alamos Chardonnay é um vinho branco argentino excepcional, elaborado com a renomada uva Chardonnay na prestigiada região de Mendoza. Produzido pela Bodega Alamos, parte do tradicional grupo Catena Zapata, este vinho reflete mais de um século de paixão e expertise familiar na vinificação. Com teor alcoólico entre 13,0% e 13,5% e amadurecimento por 5 a 6 meses em barricas de carvalho, ele se apresenta rico e encorpado. No paladar, revela uma textura cremosa, ótima acidez e um delicioso sabor de frutas tropicais, tornando-o ideal para momentos especiais e harmonizações sofisticadas. É resultado de um cuidadoso processo de vinificação, com fermentação controlada e fermentação malolática parcial, que confere um toque cremoso sem perder o frescor. Diferenciais e Benefícios Principais Produzido pela renomada Bodega Alamos, parte do grupo Catena Zapata, garantindo excelência e tradição na vitivinicultura argentina. Amadurecido por 5 a 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, conferindo complexidade aromática, riqueza e um corpo elegante. Perfil gustativo cremoso, com acidez equilibrada e um sabor marcante de frutas tropicais, proporcionando uma experiência sensorial agradável. Vinho branco seco Chardonnay, versátil e ideal para diversas harmonizações, desde pratos leves a mais elaborados. Detalhes Adicionais Este vinho branco seco Chardonnay exibe visualmente um amarelo claro com delicados tons esverdeados, denotando frescor e juventude. No olfato, destaca-se pelos intensos aromas de frutas tropicais, como abacaxi e manga, complementados por notas sutis de baunilha e tostado provenientes do carvalho. No paladar, oferece uma acidez fresca e vibrante, que equilibra perfeitamente sua textura aveludada, culminando em um final frutado e encorpado. Seu processo de vinificação inclui fermentação controlada e fermentação malolática parcial, que contribui para sua textura aveludada e frescor, características essenciais de um Chardonnay de qualidade. Sugestão de Harmonização Sirva o Alamos Chardonnay entre 08° a 10°C para realçar seus aromas e sabores. Este vinho harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo: Carnes de aves (frango assado, peru grelhado) Peixes e frutos do mar (salmão, bacalhau, camarão, vieiras) Pizza de mussarela e outros queijos de massa mole Culinária oriental (sushi, sashimi, tempurá, pratos leves com molhos cremosos) Massas com molhos brancos ou à base de queijo Risotos de cogumelos ou queijo Dicas de Uso e Conservação Possui uma estimativa de guarda de 02 a 03 anos, mantendo suas qualidades quando armazenado corretamente em local fresco, escuro e com temperatura constante, longe de vibrações.