Esse champagne sem safra reflete o gosto e o estilo da casa
Veuve Clicquot Ponsardin.
ELABORAÇÃO
Redondo , com laivos de Pinot Meunier, deve sua estrutura sólida à predominância do Pinot Noir e sua elegância e finura a quase 1/3 de uvas Chardonnay; um equilíbrio perfeito. A mistura inclui cerca de cinqüenta “crus” classificados na maioria, como “Grand e Premiers Crus “. Entre 25 e 35% de vinhos de reserva lhe asseguram uma qualidade constante.
DEGUSTAÇÃO
Seu aroma, intenso e agradável, tem notas fruitadas e de brioche. Sua harmonia, seu frescor e sua notável estrutura fruitadas atingem plenamente o paladar.
SERVIÇO /CONSERVAÇÃO
Servir a 10-12ºC. Conservar em local sem umidade e com pouca luz.